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    邯郸特产--黑枣面

    信息发布者:豉徵祎筆
    2017-04-08 16:49:05   转载

    黑枣面

      黑枣面:这是涉县固新一代的特有风味。固新盛产无核黑枣。其做法是:秋后,将黑枣摊在土炕上烘烤,干后碾面跟糠炒面一样存放。年限越长越好吃。黑枣面甜味纯正,而且属黑色食品,营养价值极高。


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